Nous visitons une des érablières de l’île d’Orléans. L’occasion pour Guirec de découvrir la fabrication du sirop d’érable.
Une chaudière pour la récolte à l’ancienne :
Nous décidons de faire également un petit tour au Costo dont nous étions adhérents autrefois, pour se remémorer la taille de certains conditionnements :
Nous finissons la journée par une poutine à la « Cuisine d’été », restaurant sympa sur l’île d’Orléans…
… et une crème glacée à Sainte-Pétronille.
